UJI DAYA HAMBAT ANTIBAKTERI EKSTRAK AIR, ETANOL, DAN KLOROFORM DAUN TEH HIJAU (Camellia Sinensis L. Kuntze) TERHADAP PERTUMBUHAN BAKTERI ESCHERICHIA COLI

Rukmana, Ghaliyah Hidastri and Qonitah, Fadilah and Khusna, Khotimatul (2024) UJI DAYA HAMBAT ANTIBAKTERI EKSTRAK AIR, ETANOL, DAN KLOROFORM DAUN TEH HIJAU (Camellia Sinensis L. Kuntze) TERHADAP PERTUMBUHAN BAKTERI ESCHERICHIA COLI. Skripsi thesis, Unversitas Sahid Surakarta.

	Text Ghaliyah Hidastri Rukmana_Hal. Awal_2020141026.pdf Download (1MB)
	Text Ghaliyah Hidastri Rukmana_BAB I_2020141026.pdf Download (693kB)
	Text Ghaliyah Hidastri Rukmana_BAB II_2020141026.pdf Download (1MB)
	Text Ghaliyah Hidastri Rukmana_BAB III_2020141026.pdf Restricted to Repository staff only Download (877kB) | Request a copy
	Text Ghaliyah Hidastri Rukmana_BAB IV_2020141026.pdf Restricted to Repository staff only Download (383kB) | Request a copy
	Text Ghaliyah Hidastri Rukmana_BAB V_2020141026.pdf Download (662kB)
	Text Ghaliyah Hidastri Rukmana_Daftar Pustaka_2020141026.pdf Download (354kB)
	Text Ghaliyah Hidastri Rukmana_Lampiran_2020141026.pdf Download (1MB)

Abstract

Infeksi merupakan masalah penyakit utama di dunia, terutama di Indonesia. Salah satu bakteri penyebab infeksi adalah Escherichia coli. Gejala umum dari infeksi adalah diare, infeksi dapat dilakukan pengobatan dengan menggunakan antibiotik. Senyawa antibakteri yang berasal dari ekstrak tumbuhan adalah daun teh hijau (Camellia Sinensis L. Kuntze). Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui adanya perbedaan uji daya hambat ekstrak air, etanol, dan kloroform daun teh hijau (Camellia Sinensis L. Kuntze) terhadap pertumbuhan bakteri Escherichia coli. Dalam pengujian antibakteri digunakan metode difusi cakram, dan data diolah dengan menggunakan uji Oneway ANOVA. Hasil uji menunjukkan bahwa semua sampel memiliki aktivitas antibakteri. Kategori daya hambat kuat dimiliki oleh ekstrak etanol daun teh hijau dengan konsentrasi 16% (13,23 ± 0,10) mm dan 64% (18,35 ± 0,05) mm, kloroform 16% (11,38 ± 0,19) mm dan 64%, (13,48 ± 0,24) mm, air 64% (12,25 ± 0,05) mm. Kategori daya hambat sedang dimiliki oleh ekstrak air konsentrasi 4% (7,87 ± 0,08) dan 16% (8,45 ± 0,22) mm. Sedangkan daya hambat sangat kuat dimiliki oleh kontrol positif kloramfenikol 3% dengan rata-rata zona hambat sebesar (29,38 ± 0,15) mm, dan daya hambat lemah dimiliki oleh kontrol negatif DMSO 1% sebesar (0 ± 0,00) mm. Berdasarkan hasil penelitian, dapat disimpulkan bahwa dari ketiga ekstrak air, etanol, dan kloroform terbukti memiliki aktivitas antibakteri terhadap Escherichia coli yang berbeda secara signifikan (p value) < 0,05.

Actions (login required)

View Item