Efektivitas Sari Buah Kurma dengan Jus Buah Naga Merah Terhadap Kadar Hemoglobin Pada Remaja Putri di KarangTaruna Melati Putih Desa Semono Kecamatan Sambi, Boyolali

ANDRIYANTO, Koni and Bahri, Ahmad Syamsul and Putra, Fajar Alam (2017) Efektivitas Sari Buah Kurma dengan Jus Buah Naga Merah Terhadap Kadar Hemoglobin Pada Remaja Putri di KarangTaruna Melati Putih Desa Semono Kecamatan Sambi, Boyolali. Other thesis, Universitas Sahid Surakarta.

	Text ABSTRAK.pdf Download (14kB)
	Text COVER.pdf Download (29kB)
	Text BAB_1.pdf Download (88kB)
	Text BAB_2.pdf Download (255kB)
	Text BAB_3.pdf Download (119kB)
	Text BAB_4.pdf Restricted to Repository staff only Download (120kB)
	Text BAB_5.pdf Restricted to Repository staff only Download (10kB)
	Text DAFPUST.pdf Download (59kB)

Abstract

Latar Belakang: Penyebab anemia pada remaja adalah karena berkurangnya produksi sel darah merah, peningkatan destruksi sel darah merah, serta kehilangan darah. Kekurangan darah tersebut terjadi pada remaja dapat diakibatkan oleh penyakit cacingan, menstruasi, dan asupan makanan yang tidak mengandung zat Fe. Untuk mengurangi kekurangan Fe tersebut dapat dilakukan dengan mengkonsumsi diantaranya sari buah kurma dan jus buah naga merah. Tujuan: Menganalisis efektivitas pemberian sari buah kurma dengan jus buah naga terhadap kadar hemoglobin pada remaja putri di Karangtaruna Melati Putih Desa Sambi, Kecamatan Sambi, Boyolali. Metode: Penelitian ini merupakan jenis penelitian quasi eksperimen dengan rancangan Non Equivalent Control Group Desaign. Sampel dalam penelitian ini sebanyak 32 remaja putri dengan teknik purposive sampling. Alat analisis yang digunakan dengan analisis data dengan paired simple t-test dan independent t-test. Hasil: (1) Rata-rata kadar Hb sebelum pemberian sari buah kurma 10,52 dan sesudah 11,12; (2) Rata-rata kadar Hb sebelum diberi jus buah naga merah 11,80 dan rata-rata kadar Hb setelah perlakuan 11,90; (3) Ada pengaruh pemberian sari buah kurma terhadap kadar Hb pada remaja putri di di Karangtaruma Melati Putih Desa Sambi, Kecamatan Sambi, Boyolali ( = 0,0001); (4) Ada pengaruh pemberian jus buah naga merah terhadap kadar Hb pada remaja putri di di Karangtaruma Melati Putih Desa Sambi, Kecamatan Sambi, Boyolali ( = 0,0001); (5) Ada perbedaan rata-rata kadar hemoglobin dari pemberian sari buah kurma dan jus buah naga merah) pada remaja putri di Karangtaruma Melati Putih Desa Sambi, Kecamatan Sambi, Boyolali (p = 0,036), adapun sari buah kurma lebih efektif dibandingkan jus buah naga terhadap peningkatan kadar hemoglobin. Kesimpulan: Ada pengaruh pemberian sari buah kurma dan jus buah naga merah terhadap kadar hemoglobin pada remaja putri di Karangtaruma Melati Putih Desa Sambi, Kecamatan Sambi, Boyolali.

Actions (login required)

View Item